Laporan pkl manajemen perkandangan ayam broiler pdf

Kandang broiler sistem closed house adalah kandang tertutup, menjamin keamanan secara biologi dengan pengaturan ventilasi yang baik hingga mengurangi stress. Broiler mempunyai peranan yang penting sebagai sumber protein hewani. Jenis ayam petelur dibagi menjadi tipe ayam petelur ringan dan medium. Ayam broiler adalah ayam hibrida modern yang memiliki strain tertentu dari perusahaan pembibitan gordon dan charles, 2002. Pada umumnya di indonasia ayam broiler sudah dipasarkan pada umur 56 minggu dengan berat 1. Di bidang usaha ternak unggas ini, pemeliharaan usaha ayam broiler telah menyebar dan berkembang ke seluruh daerah. Kandang ayam grower tiap kotak berisi 2 ekor dan untuk ayam layer 1 ekor. Manajemen pemeliharaan ayam broiler berbagi ilmu peternakan. Pada peternakan ayam pembibit broiler parent stock fase starter pt.

Laporan pemeliharaan ayam broiler rekap laporan kimia. Dec 24, 2012 mahasiswa dapat mengetahui manajemen atau caracara pengelolaan ayam broiler pada pemeliharaan ayam broiler dan faktorfaktor yang mempengaruhi keberhasilan manajemen ayam broiler dan mengajar peserta praktikum bagaimana cara pemeliharaan ayam broiler yang baik dan bagaimana cara pemberian pakan, minum, obatobatan dan vaksinasi. Dwi sunarti tugas akhir ini disusun berdasarkan kegiatan praktek kerja lapangan pkl yang dilaksanakan pada tanggal 09 februari sampai 21 maret 2015 di pt. Pelebaran kandang di muji rahayu farm dilakukan 4 hari sekali atau melihat kepadatan kandang dari ayam umur 1 hari. Strain adalah kelompok unggas dalam satu bangsa yang diseleksi menurut kriteria yang spesifik, yaitu umur saat dewasa kelamin, daya hidup, produksi telur, kualitas telur, atau kombinasi.

Hal ini didukung oleh tersedianya bibit doc yang berkualitas baik. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal pemeliharaan ayam broiler pdf yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Lapangan pkl dengan judul manajemen perkandangan ayam pembibit. Masalah penyakit dalam industri perunggasan merupakan gangguan dan ancaman yang serius. Tujuan dari praktik kerja lapangan ini adalah untuk mengetahui manajemen ayam pembibit broiler fase produksi. Laporan pkl sistem perkandangan di muji rahayu fam ridwan. Yang telah melimpahkan taufik dan hidayah nya sehingga laporan praktek kerja lapang pkl 201 3 dapat terselesaikan dengan baik. Manajemen perkandangan sapi potong dunia pengetahuan. Manajemen perkandangan merupakan salah satu factor penting penentu keberhasilan dalam usaha pemeliharaan ayam broiler. Dec 15, 2014 manajemen perkandangan pada dinakeswan bpbtr satuan kerja kaligesing, kabupaten purworejo dear. Temperatur tersebut hanya dapat dicapai di dataran tinggi di indonesia yang beriklim tropis panas lembab. Unggas, khususnya ayam merupakan salah satu pensuplai daging untuk mencukupi kebutuhan daging nasional.

Menurut samin 2001, k andang adalah sebuah tempat untuk ayam beristirahat setelah berakti v itas, tempat bereproduksi, dan memudahkan peternak memantau ternak. Manajemen perkandangan ayam broiler berbagi ilmu peternakan. Dasar dalam menentukan kualitas telur ayam disebut dengan grading. Kerugian yang ditimbulkan oleh gangguan penyakit pada usaha peternakan tidak hanya kematian, tetapi juga pertumbuhan lambat, produksi telur yang menurun bahkan terhenti sama. Sistem perkandangan ayam petelur dapat berupa litter dan cage. Ayam broiler adalah galur ayam hasil rekayasa genetik yang memiliki karakteristik ekonomis dengan ciri khas pertumbuhan cepat sebagai penghasil daging, masa panen pendek dan menghasilkan daging berserat lemat, timbunan daging baik, dada lebih besar da n kulit. Ayam layer atau adalah ayam yang diternakkan khusus untuk menghasilkan telur konsumsi. Pemeriksaan kesehatan ternak itu sendiri meliputi pemeriksaan fisik dan pemeriksaan sistema. Broiler adalah ayam ayam muda jantan atau betina yang umumnya dipanen pada umur 56 minggu dengan tujuan sebagai penghasil daging. Bagaimana manajemen pemeliharaan ayam pedaging di peternakan milik bapak simon petrus di desa ensalang, kecamatan sekadau hilir, kab. Proposal ajuan pkl tata laksana pemeliharaan ayam broiler usulan praktik kerja lapangan. Mahasiswa dapat mengetahui manajemen atau caracara pengelolaan ayam broiler pada pemeliharaan ayam broiler dan faktorfaktor yang mempengaruhi keberhasilan manajemen ayam broiler dan mengajar peserta praktikum bagaimana cara pemeliharaan ayam broiler yang baik dan bagaimana cara pemberian pakan, minum, obatobatan dan vaksinasi. Suhu lingkungan yang panas akan mengurangi nafsu makan ayam ras petelur dan ayam cenderung lebih banyak minum. Pesatnya perkembangan industri perunggasan di negara tropis seperti di indonesia membawa berbagai kendala yang kompleks.

Lantai kandang menggunakan sistem litter berbahan sekam padi. Oleh sebab itu disamping pemerintah mengembangkan ternak sapi untuk mencukupi kebutuhan daging dalam negeri, pemerintah juga mengembangkan peternakan ayam. Kandang broiler sistem closed house dhanang closed house. Ayam broiler merupakan ayam pedaging yang mengalami pertumbuhan pesat pada umur 15 minggu. Proses breeding dan tatalaksana pemeliharaan ayam broiler di pt charoen pokphand indonesia tbk. Suhu yang baik untuk hidup ayam broiler adalah sekitar 32 035 0 c. Hal ini disebabkan karena adanya perbaikan teknologi pengelolaan ayam broiler yang berupa bibit unggul, makanan berkualitas, perkandangan, sanitasi dan pencegahan penyakit. Persiapan kandang dan peralatan dapat anda lihat pada artikel kami manajemen pemeliharaan broiler bagian 1. Hal ini sesuai dengan pendapat suryana dan hasbianto 2008 bahwa sistem perkandangan yang ideal untuk usaha ternak ayam ras adalah persyaratan temperatur berkisar 32,235 0 c dan kelembapan 6070%.

Untuk bisa sukses beternak ayam skala industri secara profesional harus memenuhi lima persyaratan yaitu pemilihan bibit, pakan yang berkualitas, manajemen kesehatan, manajemen perkandangan, dan manajemen pemeliharaan yang baik. Manajemen kandang ayam broiler di pt semesta mitra sejahtera disusun oleh. Kartasujana dan suprijatna 2006 menambahkan bahwa kualitas doc mempengaruhi hasil akhir pemeliharaan ayam pedaging, karena performa yang kurang baik bukan saja dipengaruhi oleh faktor pemeliharaan tetapi juga kualitas. Sesuai standar nasional, konsumsi protein per hari per kapita ditetapkan 55 g yang terdiri dari 80% protein nabati dan 20% protein hewani id. Laporan pkl sistem perkandangan di muji rahayu fam. Akhir dengan judul manajemen pemeliharaan ayam broiler fase starter di cv. Manajemen perkandangan ayam pembibit broiler fase grower di pt. Dec 22, 2014 ayam layer atau adalah ayam yang diternakkan khusus untuk menghasilkan telur konsumsi. Macam macam strain ayam petelur yang dikembangkan a ntara lain lohman n, hyline w36 dan w98, hyline brown, isa white dan isa brown. Tujuan dari praktikum manajemen ternak unggas adalah agar praktikan terampil dalam menerapkan manajemen dan mempelajari tata laksana pemeliharaan ayam broiler, terampil melakukan kegiatan vaksinasi pada ternak unggas, mampu mengerjakan prosessing dan evaluasi karkas, mengetahui alat untuk prosessing dan evaluasi karkas serta dapat menarik kesimpulan hasil evaluasi.

Hal ini dikarenakan ayam memiliki umur yang lebih singkat dan pemeliharaanya tidak. Laporan praktikum seleksi ternak ayam petelur ilmu ternak. Latar belakang produksi peternakan ayam broiler dewasa ini. Dari uraian di atas, maka permasalahan yang diketahui dan diamati dalam pelaksanaan pkl di peternakan ayam pedaging milik bapak simon petrus ini adalah. Hasil dari magang yang di lakukan di peternakan ayam petelur pt.

Manajemen pemeliharaan ayam petelur layer bagian 1. Tatalaksana pemeliharaan ayam petelur di ud wentan banjar. Laporan praktikum seleksi ternak ayam petelur ilmu. Broiler mempunyai peranan yang penting sebagai sumber protein hewani asal ternak. Sistem kandang ayam broiler secara umum, kandang beperan memberikan kenyamanan pada ayam yang dipelihara agar dapat tumbuh dengan baik sehingga dapat memberikan produksi yang optimal.

Laporan praktikum dasar ternak unggas waroeng ilmu. Ayam peliharaan yang ada dewasa ini merupakan keturunan ayam hutan. Materi yang digunakan dalam kegiatan praktek kerja lapangan adalah. Kandang broiler sistem closed house adalah kandang tertutup yang menjamin keamanan secara biologi kontak dengan organisme lain dengan pengaturan ventilasi yang baik sehingga lebih sedikit stress yang terjadi pada ternak. Tipe ayam petelur ringan mempunyai badan yang ramping dan kecil, bulu berwarna putih bersih, dan berjengger merah, berasal dari galur murni white leghorn, dan mampu bertelur lebih dari 260 telur per tahun produksi hen house. Panduan budidaya berternak ayam broiler, teknik manajemen pemeliharaan kandang ayam kampung, bibit, ransum pakan, vaksinasi, pengobatan penyakit ayam. Dari hasil kegiatan lapangan itu kemudian di tuangkan dalam bentuk laporan praktek kerja lapangan dengan judul. Produksi ayam dipengaruhi oleh banyak faktor, antara lain bangsa dan strain ayam yang digunakan, kondisi lingkungan dan manajemen pakan bell dan beaver, 2002.

Kalian bisa mendapatkan file lengkap tentang laporan ini dibagian bawah artikel ini. Berikut ini adalah potongan dari contoh laporan praktikum ilmu ternak unggas. Cara meningkatkan budidaya ayam ras pedaging broiler. Kandang kandang adalah tempat tinggal ayam dalam melakukan semua aktivitasnya. Jan 07, 2015 ayam petelur yang baik memiliki ciriciri yaitu, kepala dan muka terlihat halus, lebar, merah.

Peralatan pakan dan minum fase starter dan grower masih manual. Produksi ayam dipengaruhi oleh banyak faktor, antara lain bangsa dan strain ayam yang digunakan, kondisi lingkungan di kandang, dan manajemen pakan bell dan beaver, 2002. Kelebihan ayam broiler adalah pertambahan bobot badan sangat cepat, dagingnya empuk, ukuran badan besar, bentuk dada lebar, padat dan berisi, efisiensi terhadap pakan relatif tinggi, hampir sebagian besar dari pakan mampu diubah menjadi daging sedangkan kelemahannya adalah membutuhkan pemeliharaan yang intensif dan cermat serta relatif. Ayam broiler merupakan salah satu penyumbang terbesar protein hewani asal ternak dan merupakan komoditas unggulan. Sanitasi lingkungan meliputi seluruh kandang dan semua peralatannya. Abstrak ayam pedaging broiler adalah ayam ras yang mampu tumbuh cepat sehingga dapat menghasilkan daging dalam waktu relatif singkat 57 minggu. Jul 25, 2011 kriteria pemilihan sapi potong yang baik adalah. Charoen pokphand jaya farm unit rembang iii jawa tengah bertujuan untuk mengetahui manajemen pembibitan breeding dan pemeliharaan ayam broiler fase starter, menambah wawasan, keterampilan serta melatih kerja secara langsung untuk mengetahui proses pembibitan ayam broiler pada fase starter. Suhu lingkungan ayam ras petelur dewasa dalam pemeliharaannya, memerlukan kisaran suhu yang ideal antara 1821oc, karena ayam ras umumnya berasal dari negara beriklim subtropis. Alatalat peralatan kandang yang berada didalam kandang disemprot dengan. Manajemen pemeliharaan ayam petelur merupakan kegiatan untuk mengetahui pemeliharaan ayam petelur mulai dari pen yampuran pakan, pemberian pakan, pengobatan dan penyeleksian telur sehingga dapat mengetahui manajemen pemeliharaan ayam tersebut baik atau tidak. Pada prinsipnya kandang memiliki fungsi melindungi ayam dari sengatan matahari, hujan, angin, atau binatang buas. Ayam petelur yang baik memiliki ciriciri yaitu, kepala dan muka terlihat halus, lebar, merah.

Barat menggunakan sitem modern yaitu dengan sistem kandang tertutup close house. Laporan ini mencakup hasilhasil dan pembahasan selama praktikum yang telah dilaksanakan selama satu semester ini, yang diharapkan berguna bagi mahasiswa agar lebih memahami tujuan praktikum tersebut. Produksi daging ayam broiler lebih besar dilakukan oleh rumah potong ayam modern dan tradisional. Konstruksi kandang peternakan ayam broiler telah sesuai dengan yang dikemukakan oleh sudaryani dan santono, 2003 yaitu.

Pengembangan usaha ternak layer ayam petelur di indonesia masih memiliki prospek yang bagus, terlebih lagi konsumsi protein hewani masih kecil. Tujuan dan manfaat praktek kerja lapagan tujuan dari praktek kerja lapangan pkl yaitu untuk mengetahui secara keseluruhan tentang manajemen pemeliharaan ayam broiler fase starter yang bertujuan untuk menambah wawasan dan keterampilan dalam melatih kerja. Proposal ajuan pkl tata laksana pemeliharaan ayam broiler. Tujuan membangun kandang broiler sistem closed house adalah. Sistem litter menggunakan alas berupa sekam, serbuk gergaji, atau bahan lainnya. Doc laporan manajemen ternak unggas edy tokyo academia. Industri ayam broiler berkembang pesat karena daging ayam menjadi sumber utama menu konsumen. Doc laporan praktikum pemeliharaan ternak ayam broiler. Feb 27, 2014 konstruksi kandang peternakan ayam broiler telah sesuai dengan yang dikemukakan oleh sudaryani dan santono, 2003 yaitu. Pdf laporan pkl diponegoro university institutional. Kandang ayam yang nyaman dan memenuhi syarat syarat perkandangan akan berdampak positif karena ternak menjadi tenang dan tidak stress. Dalam laporan ini membahas tentang menejemen pemeliharaan ayam broiler, penetasan telur, dan manajemen ayam petelur.

Ayam secara umum memiliki ciriciri, yaitu mempunyai ceker dengan tiga jari dan satu jalu, paruh bertipe pemakan bijibijian, memiliki jengger dan cuping susilorini et al. P enulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Sistem cage dapat berupa single bird cage diisi satu ekor ayam, disebut juga kandang tipe baterai, multiple bird cage diisi 2 ekor ayam atau lebih, tidak lebih dari 8 10 ekor, dan colony cage diisi 20 30 ekor ayam. Sehubungan dengan waktu panen yang relatif singkat maka jenis ayam ini mempersyaratkan pertumbuhan yang cepat, dada lebar yagn disertai timbunan daging yang baik, dan warna bulunyang disenangi, biasanya warna putih. Dec 11, 2015 ayam juga akan lebih suka minum daripada makan, karena suhu yang ada dalam kandang terlalu tinggi sehingga ayam akan banyak minum air untuk mendinginkan suhu dalam tubuhnya. Bibit ayam broiler yang dipelihara dipeternakan tersebut berupa anak ayam umur sehari doc galur cp 707 yang berasal dari pt. Syarat perkandangan untuk peternakan ayam pedaging. Mulai dengan makan, minum dan tentu saja tumbuh maupun menghasilkan telur. Perlu sekiranya diperhatikan kenyamanan kandang sehingga mampu mendukung tercapainya performan ayam yang optimal.

Tugas akhir ini, dengan judul manajemen pemeliharaan ayam petelur tugas akhir ini. Manfaat yang diperoleh dari kegiatan pkl ini adalah untuk,menambah wawasan, pengetahuan, pengalaman meningkatkan keterampilan dan mengetahui manajemen pencahayaan di pt. Indutri perunggasan di indonesia saat ini sudah mampu memenuhi permintaan daging ayam broiler. Bibit ayam broiler yang dipelihara dipeternakan tersebut berupa anak ayam umur sehari doc strain cobb yang berasal dari pt. Pemeliharaan ayam broiler meliputi pemilihan bibit, perkandangan, pemeliharaan, pencegahan penyakit dan pola pemberian ransum. Daging ayam broiler mudah didapatkan baik di pasar modern maupun tradisional. Super unggas jaya farm malang desa pamotan kecamatan dampit kabupaten malang pembimbing.

Hal yang harus diperhatikan agar ayam pembibit pedaging dapat menghasilkan doc yang berkualitas baik adalah manajemen pemeliharaan, perkandangan, pakan. Ayam broiler adalah ayam jantan atau betina yang umumnya dipanen pada umur 5 sampai 6 minggu dengan tujuan sebagi penghasil daging. Ayam broiler atau ayam daging dipelihara selama kurang lebih 6 sampai 7 minggu. Kelebihan ayam broiler adalah pertambahan bobot badan sangat cepat, dagingnya empuk, ukuran badan besar, bentuk dada lebar, padat dan berisi, efisiensi terhadap pakan relatif tinggi, hampir sebagian besar dari pakan mampu diubah menjadi daging sedangkan kelemahannya adalah membutuhkan pemeliharaan yang intensif dan cermat serta relatif lebih peka. Laporan magang ternak unggas di peternakan ayam broiler dsn. Sampai umur 5 minggu beratnya kirakira sama dengan ayam telur dewasa yaitu kurang lebih 1,5 kg. Contoh laporan praktikum ilmu ternak unggas info peternakan. Persiapan kandang dan peralatan pada ayam layer prinsipnya sama seperti persiapan pada ayam broiler. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dan dapat memperbaiki laporan ini dengan sebaikbaiknya. Tipe ayam petelur ringan mempunyai badan yang ramping dan kecil, bulu berwarna putih bersih, dan berjengger merah, berasal dari galur murni white leghorn, dan mampu bertelur lebih dari 260 telur per tahun produksi hen. Contoh laporan praktek kerja lapangan kemitraan ayam pedaging. Jika kandang sudah memenuhi syarat, maka t ernak akan memberikan.

Keunggulan ayam broiler vs ayam kampungpetelur pertumbuhan cepat berdaging tebal terutama di bagian dada dan paha dapat cepat dipanen umur 4 minggu mencapai bobot badan 1,3 1,5 kg untuk menghasilkan 1 kg bobot badan saat dipanen hanya memerlukan 1,5 1,7 kg pakan ayam kampung 3,0 3,5. Hal ini dikarenakan kandang adalah tempat tinggal ayam dalam melakukan semua aktivitas selama hidupnya makan, minum dan tumbuh. Peralatan dan perlengkapan kandang ayam broiler pedaging perlu diatur dan. Laporan ini diharapkan dapat menjadi pegangan dan pedoman kita bersama pada mata kuliah praktikum kesehatan ternak ini. Cara pemeliharaan ayam daging hampir sama dengan ayam telur dari periode starter sampai grower. Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat tuhan yang maha kuasa karena atas berkat dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan kegiatan praktek kerja lapangan pkl sebagai persyaratan utama kelulusan diploma iii. Ayam ini tidak dimaksudkan untuk produksi telur, tetapi diharapkan dagingnya. Penyiapan sarana dan peralatan 1 perkandangan sistem perkandangan yang ideal untuk usaha ternak ayam ras meliputi. Pada ayam ayam dikandang yang sudah terserang wabah maka bendabenda yang ada didalam kandang seperti litter, kotoran dan sisasisa makanan harus didesinfeksi sampai merata, kemudian dibakar atau ditanam. Manajemen pemeliharaan yang baik, khususnya program kesehatan ternak menjadi hal yang paling mendasar untuk meningkatkan produksi. Jun 15, 2015 praktek kerja lapangan dilaksanakan pada tanggal 26 januari sampai 26 februari 2015 di breeding farm pt.